ĶIPLOKS
ENG 🇬🇧
Lat. Allium sativumAngļu val. Garlic
Ķiploks ir daudzgadīgs lakstaugs ar sarežģītu sīpolu, kurš sastāv no daudzām iegarenām daivām, kuras atrodas blīvi viena pie otras un ir klātas ar kopēju apvalku. Stublājs lapots, stāvs, vairums gadījumos, līdz auga vidum. Lapas plakanas, lineāras, augšpusē stublājam smailas, apakšā ķīļveida. Ziedkopa vairogveida. Augumā augs 30-60cm. Zied jūnijā- jūlijā.
Pārtikā pamatā lieto auga sīpola daivas, kā arī daļēji tā virszemes daļu. Ārstniecībā izmanto tikai daivas.
Ķiploku novākšanu sāk, tai mirklī, kad apkalst auga apakšējās lapas un sadzeltē augšējās (jūlija beigas- augusts). Nobriedušiem sīpoliem ir jābūt stingriem, pārklājumam viegli noņemamam.
Novācot ķiplokus, sākotnēji tos mazliet atrok un tad novāc bez palīgierīču palīdzības, tālāk tos izklāj uz sausas virsmas žūt, apmēram 1-1,5 nedēļas. Tālāk ķiploku galēji izžāvē siltā un labi vēdināmā telpā. Uzglabā ķiplokus 0-5C temperatūrā.[6]
ĀRSTNIECISKĀ NOZĪME
Ķiploka preparāti iedarbojas, kā pretiekaisuma, pretmikrobu, antiseptiski, pretsklerotiski, atkrēpošanos veicinoši, pret helmintu līdzekļi. Tie bremzē holesterinēmijas attīstību, mazina arteriālo asins spiedienu, neļauj veidoties ateromatozām plāksnītēm aortā.
Pateicoties zinātniskajiem pētījumiem ir pierādīts, ka ķiploku saturoši preparāti, veicina koronāro un perifērisko asinsvadu paplašināšanos, palielina sirds saraušanās amplitūdu, samazina ritmu un palielina diurēzi.
Eksperimenti ir pierādījuši, ka ķiploks spēj arī ievērojami samazināt rūgšanas un pūšanas procesus zarnās un stimulē sekretoro un motoro funkciju gremošanas traktā. Daudzu pētījumu rezultātā ir arī noteikts, ka ķiploks spēj nobeigt gan grampozitīvās, gan gramnegatīvās baktērijas (streptokoki, stafilokoki, difterijas nūjiņa, paraholēras vibrioni, tīfa baktērijas un paratīfa grupas baktērijas, tuberkolozes nūjiņa u.t.t.)
Ķiploka dzimtene ir Vidusāzija. Augu sāka kultivēt, kalnu rajonos- Uzbekistāna, Tadžikistāna, Turkmēnija, Afganistāna un Irānas ziemeļos. Senajā Grieķijā un Romā arī zināja par ķiploka unikālajām īpašībām. To izmantoja arī senajā Ēģiptē un Indijā.
Pēc senajiem zāļinieku pierakstiem, ķiploku daivas izmantoja iekšķīgi, kā pretdrudža, uzbudinošu, pret helmintu un urīna dzenošu līdzekli. Ārīgi to lietoja, kā ādas kairinošu līdzekli. Ķiploks tika uztverts, kā viens no labākajiem antiseptiķiem; to galvenokārt izmantoja, lai ārstētu mutes dobumu. Tas pāris minūšu laikā spēj iznīcināt visas baktērijas, kuras atrodas mutes dobumā.
Ķiploku tautas medicīnā lieto, lai ārstētu saaukstēšanās slimības, bronhītu, garo klepu, bronhiālo astmu. Ārīgi, maltu ķiploku izmanto aplikācijās, pret karpām, ekzēmām, kašķi un citām ādas slimībām.
Ķīnā ķiploku izmanto, lai ārstētu mēri, holēru, gremošanas trakta slimības, elpošanas orgānu slimības, reimatismu, avitaminozi, ādas slimības. Malārijas profilaksei, lai stabilizētu menstruālo ciklu; ārīgi lai ārstētu kašķi, plikpaurību un insektu kodumus.
NAV IETEICAMS LIETOT
Ķiploku nedrīkst lietot, cilvēki hemoroīdu slimības saasināšanās mirklī. Tāpat ķiploks nav vēlams cilvēkiem ar iekaisuma procesu nierēs (nefrīti un nefroze).
KOSMĒTISKĀ NOZĪME
Kosmetoloģijā ķiploku izmanto, kā līdzekli pret plikpaurību un lai stiprinātu matus. Tāpat arī to izmanto, lai stiprinātu nagu plāksnītes.
Augu katalogs ir tapis ar Eiropas Savienības finansiālu atbalstu Pārrobežu sadarbības programmas 2014.–2020. gadam projekta LVIII-062 “Versts of Feelings 2” ietvaros