Ar labdarības mērķi Lūznavas muižā aizvadīts “Neparasto garšu ceļojums”
Aizvadītajās brīvdienās Lūznavas muiža pārtapa par izsmalcinātu satikšanās vietu mūzikai, garšām un labiem darbiem – šeit notika pirmais “Neparasto garšu ceļojums”, kura mērķis bija vākt līdzekļus, lai Lūznavas muižu padarītu pieejamāku personām ar funkcionāliem traucējumiem.
Pirms došanās garšu ceļojumā, pasākuma viesiem bija iespēja dzirdēt vijolnieces Elīnas Bukšas un pianistes Aurēlijas Šimkus koncertprogrammu “Kamermūzikas pērles”, bet pēc tam vakars turpinājās ar Rēzeknes novada mājražotāju pasaules iepazīšanu, kurā ceļojumu vadīja zīmola “Es gatavoju” vadītāja Karīna Leinberga-Lemberga. Viesi degustēja kazas sierus no “Slāņu labumiem”, pasākuma dienā ceptu maizi no “Zelta rikas” un “Lapsas muižas maizes”, ko papildināja ar medu no “Plašumiem” un “Safiras L” vegānajiem pulveriem. Vakariņu garšas akcentu piešķīra smiltsērkšķu produkti no “Saulainajiem dārziem”, kas lieliski saderēja ar gaļas izstrādājumiem no “Jurkat Deem”. Kafiju nodrošināja vietējā grauzdētava “Kuup”, savukārt saldo galdu papildināja deserti no “Sweet & Deco”, Anitas Laizānes cidoniju sukādes, kā arī “Griksi” batoniņi un jogurti no “Bryunaļas”. Skaistos melnā, svēpētā māla traukus pasākumam atvēlēja gandrīz kaimiņos esošā keramiķu darbnīca “Cukrasāta”.
Vienlaikus pasākumam bija arī nozīmīgs labdarības mērķis – visi iegūtie līdzekļi tiks novirzīti Lūznavas muižas taktilo un audio materiālu izveidei, tādējādi veicinot muižas pieejamību cilvēkiem ar redzes un citiem funkcionāliem traucējumiem. Pasākuma idejas autore, biedrības “Sociālās sadarbības Tilts” vadītāja Aiga Dakule, uzsver: “Mums ir svarīgi, lai kultūras telpa būtu pieejama ikvienam. Ticam, ka garšas, stāsti un līdzdalība var kļūt par spēcīgu pamatu iekļaujošai kultūrai un veicināt visa novada labklājības izaugsmi.”
Muižas pārvaldniece Iveta Balčūne norāda, ka sadarbība, koprade, jaunrade ir allaž bijuši nozīmīgi atdzimušās Lūznavas muižas attīstības stūrakmeņi. “Sadarbībās visas iesaistītās puses ir ieguvējas. “Neparasto garšu ceļojums” Lūznavas muižā iezīmē jaunu ilgtspējīga tūrisma perspektīvu, kas aicina pasākuma viesus, ceļotājus, interesentus gūt māksliniecisku baudījumu un reizē piedzīvot praktisku līdzdalības pieredzi, kļūstot par vietējās unikalitātes un kopienas atbalstītāju. Šeit savijas radošās, sociālās un ekonomiskās disciplīnas un skaidri redzama kultūrvietas saikne ar visām jomām. Esam ļoti priecīgi un pateicīgi par iniciatīvu un sadarbību biedrības "Sociālās sadarbības Tilts" vadītājai Aigai Dakulei, garšu gidei Karīnai Leinbergai-Lembergai un visiem Rēzeknes novada mājražotājiem, kuri atsaucās garšu eksperimentam. Zīmīgi, ka pasākums gandrīz vienlaikus notika ar digitālās izstādes atklāšanu (26. janvārī) Eiropas parlamentā par ilgtspējīgu tūrismu, kur starp 34 Eiropas piemēriem Lūznavas muiža ir pārstāvēta kā lauku teritorijas dzīvotspējas un tūrisma veicinātāja. Lūznavas muižas savā atjaunotajā desmitgadē ar darbiem uzskatāmi ir veidojusi iekļaujošu vidi cilvēkiem ar funkcionāliem traucējumiem, taču apzinoties, ka šajā "ceļā" mums vēl ir daudz darāmā, ļoti novērtējam sadarbību, kuras rezultātā varam sākt veidot audio un taktilo materiālu izstrādi, lai muižas iespējas padarītu pieejamākas cilvēkiem ar redzes traucējumiem. Un liels paldies mūsu sirsnīgajiem un atbildīgajiem darbiniekiem un brīvprātīgajiem Ligitai, Silvestram, Iļjam, kuru padomi iekļaujošuma jomā ir ļoti svarīgi,” tā Lūznavas muižas pārvaldniece.
Pasākuma rīkotāji atzīst, ka vakariņu ideja nebūtu īstenojama bez vietējo mājražotāju iesaistes tajā. “Sadarbība ar mājražotājiem mums ir ārkārtīgi nozīmīga. Tie ir fantastiski iedvesmas cilvēki, kuri savu produkciju rada ar lielu mīlestību, jo tas ir viņu sirdsdarbs – lolojums, ģimenes tradīciju turpinājums un personīgo stāstu atspoguļojums. Šī attieksme piešķir produktiem īpašu garšu un rada patiesu pievienoto vērtību ikvienam pasākumam. Mums ir būtiski atbalstīt vietējos mājražotājus, izvēloties viņu produktus gan svētkos, gan ikdienā – tie ir kvalitatīvi, augstvērtīgi, dabiski un audzēti šeit pat, mūsu mežos un laukos. Caur savu produkciju šie cilvēki nodod savu darbu, pieredzi un mīlestību, ko var sajust ikvienā garšā,” uzsver garšu gide, muižā notikušā “Neparasto garšu ceļojuma” un zīmola “Es gatavoju” vadītāja Karīna Leinberga-Lemberga.
Ziņu par “Neparasto garšu ceļojumu” Lūznavas muižā
sagatavoja biedrības “Sociālās sadarbības Tilts” vadītāja Aiga Dakule.
Pasākuma fotogalerija (foto Mareks Rosickis) skatāma ŠEIT.